การอบพิซซ่า

วิธีการทำ

1. วางกระดาษทาน้ำมันแผ่นใหญ่ๆ ไว้ใต้พิซซ่า ใช้ส้อมเจาะรูของพิซซ่าเพื่อให้แห้งเร็วและระบายอากาศ ทาซอสมะเขือเทศและมอสซาเรลล่าชีสให้ทั่วแป้งพาย ในเวลานี้ก็ปรับความร้อนของหม้อทอดไร้น้ำมันเป็น  200°C  นาน 5 นาท

2. จากนั้นใส่พริกสดเขียว หัวหอม แฮม และเมล็ดข้าวโพดี

3. ใช้มือจับกระดาษทาน้ำมัน 2 ข้าง นำพิซซ่าไปยังตะกร้าทอด อบด้วย 200°C นาน  10-15 นาท

4. พอถึงเวลาก็นำหม้อบรรจุอาหารออกมา จากนั้นทามอสซาเรลล่าชีสอีกชั้นหนึ่ง และทำการทอดต่อที่อุณหภิ 200 องศาเซลเซียส นานประมาณ 5-10 นาที

5. ใช้มือจับกระดาษทาน้ำมัน 2 ข้างเพื่อเอาพิซซ่าออกมา ตัดเป็นชิ้นๆ แล้วรับประทานได้เลย

6. แม้จะไม่เป็นเส้นชัดเจน แต่ถือได้ว่าไม่เลวเลยทีเดียว

เคล็ดลับ:

ส่วนผสมของพิซซ่าสามารถปรับเปลี่ยนได้ตามความชอบของคุณ