ปีกไก่ย่าง

สูตรอาหาร ล้างปีกไก่แช่ในน้ำและล้างออกเลือด

2 ใช้ต้นหอมขิงกระเทียมเกลือซอสถั่วเหลืองสีดำน้ำตาลเหล้าและเครื่องปรุงรสอื่นๆสองชั่วโมงดอง

3 ใส่กระดาษดีบุกในกระทะแล้วใส่ปีกไก่ลงในกระทะ

4 ใส่ปีกไก่ในตะกร้าทอดปอกเปลือกและทอด 15-20 นาทีในอุณหภูมิ

5 ห้านาทีต่อมาใช้ตะเกียบเพื่อย้ายปีกไก่เพื่อป้องกันไม่ให้ปีกไก่จากการติดกาวลงบนกระทะหนังไก่จะถูกเอาออกและพลิกอีกครั้งในนาทีต่อมา เคล็ดลับ

-1 ขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณเองและความนุ่มนวลของปีกไก่เพิ่มหรือลดเครื่องปรุงรสและอบเวลา

2 ตัดด้านหน้าและด้านหลังของปีกไก่เพื่อให้มันอร่อยและวางไว้บนฟอยล์เพื่อความสะดวกในการทำความสะอาด ปีกไก่ไม่เพียงแต่ให้รสชาติของทอดแต่ยังแยกไขมันดังนั้นพวกเขามีสุขภาพดีมาก