ติดต่อเราได้เลย
The GWEICH Family ——
th

ไก่กอร์ดองเบลอพร้อมซอส

ความยากในการใช้งาน

วัสดุ:

ส่วนผสม กอร์ดอน เบลอ (2เสิร์ฟ):

2ชิ้นค่ะ เต้านมไก่

แซนวิชชีส4ชิ้น (cheddar)

แฮมสุก4ชิ้น

2-3ช้อนชา มัสตาร์ดส์

6 TBS ครับ แป้งทาแป้ง

6 TBS ครับ Panko breadcrumbs

ไข่ใหญ่2ฟอง

เกลือ, พริกไทย


ส่วนผสมซอส:

นม300มล

3ผ้ากระเทียม (สับ)

3 ทีบีเอส ครับ มอซซาเรลลาชีส (หั่นฝอย)

1 1/2 ทีบีเอส ครับ แป้งทาแป้ง

2 ทีบีเอส ครับ เนยเตอร์

ที่ใส่เกลือ


วิธีการทำอาหาร:

ไก่ กอร์ดอน เบลอ:

วางเต้านมไก่บนชั้นของฟิล์มยึด คลุมเต้านมด้วยฟิล์มยึดอีกชั้น (อุปกรณ์เสริมใช้ถุงซิป) ใช้ค้อนทุบเนื้อเบาๆเต้านมไก่ให้หนา3-4มม.


วางหน้าอกไก่แบนบนพื้นผิวการทำงานของคุณ กระจายเต้านมแต่ละอย่างด้วยมัสตาร์ดประมาณหนึ่งช้อนชา ตอนนี้เพิ่มเกลือและพริกไทยตามรสชาติ เพิ่มชีสหนึ่งชั้น (2ชิ้น) ในแต่ละเต้านมตามด้วยแฮมหนึ่งชั้น (2ชิ้น) และชีสอีกชั้น (2ชิ้น) เริ่มจากด้านแคบของเต้านมม้วนเนื้อให้แน่นเป็นม้วน


วางม้วนเนื้อไก่บนชั้นของฟิล์มยึดและม้วนลงในไส้กรอกแน่น วางเนื้อสัตว์ในตู้เย็นและเย็นเป็นเวลา30นาที


ใน3แผ่นตื้นที่แตกต่างกันเตรียมความพร้อม การหายใจ ของคุณ เพิ่มแป้งและหยิกของเกลือลงในแผ่นเดียวผสมให้เข้ากัน เพิ่มไข่2ฟองลงในจานที่สองและปัดพวกเขาจนกว่าจะรวมกัน เพิ่มขนมปัง ปังโก ลงในจานสุดท้าย


นำเนื้อไก่ม้วนออกจากตู้เย็นและเอาฟิล์มยึดออก ก่อนครอบคลุมแต่ละม้วนเนื้ออย่างสมบูรณ์ในแป้ง จากนั้นเพิ่มม้วนเนื้อลงในไข่ที่ตีแล้วตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ปิดพื้นผิวทั้งหมดในไข่ สุดท้ายเพิ่มลงใน เกล็ดขนมปัง และครอบคลุมพื้นผิวทั้งหมด


วางไก่ กอร์ดอน เบลอ กางออกไปในหม้อทอดอากาศ ฉีดสเปรย์ไก่ กอร์ดอน เบลอ เล็กน้อยด้วยน้ำมัน ทอดอากาศที่ 200&องศา; รวม20นาที พลิกหนึ่งครั้งหลังจาก10นาที


ซอส:

วางหม้อบนความร้อนสูงปานกลางและเพิ่มเนย2ช้อนโต๊ะ ใส่กระเทียมสับแล้วผัดจนเป็นสีน้ำตาล ตอนนี้เพิ่มแป้งและทอดประมาณ2-3นาที


ลดความร้อนได้ถึงปานกลาง ค่อยๆเทนมลงในนมและภายใต้การตีฟองนำไปที่เคี่ยว หลังจาก เคี่ยว 2นาทีในขณะที่ เป็นที่ถกเถียงกัน ตีเพิ่มหั่น ชีสมอสซาเรลล่า ชีสและปล่อยให้มันละลาย

รายชื่อผลิตภัณฑ์
GFT-N420D
GFT-N420D
พัดลมสำหรับรถยนต์
GFT-N420D
พัดลมสำหรับรถยนต์

1.ประสบการณ์ใหม่ในการคำนวณลมธรรมชาติ

2.ใบพัดลมแรง5ใบ

3.เสียงรบกวนต่ำและเสียงเบาโดยไม่รบกวนการนอนหลับ

เพิ่มเติมอีกมากมาย

AF20M-YE01A
AF20M-YE01A
เครื่องทอดอากาศ
AF20M-YE01A
เครื่องทอดอากาศ

1. All-in-one ทอดอากาศขนาดเล็กแตกรหัสอาหาร

2.ใช้งานง่ายหมุนหนึ่งครั้งเพื่อปรุงอาหาร

3.ความจุ2L ทำให้การใช้งานจริงและรูปลักษณ์คุ้มค่า

4.ปิดอัตโนมัติเพิ่มความปลอดภัยเป็นสองเท่า

5.เคลือบสารกันติดทำความสะอาดง่าย


เพิ่มเติมอีกมากมาย

GT-M12A
GT-M12A
เตาอบในบ้าน
GT-M12A
เตาอบในบ้าน

① ท่อความร้อนรูปตัว M เพื่อให้ความร้อนสม่ำเสมอยิ่งขึ้น

ปุ่มควบคุมคู่สำหรับการควบคุมฟรี

③ 12L ความจุสีทองประหยัดพื้นที่;

☕ กระจกนิรภัยโปร่งใสเพื่อให้คุณเห็นการตกแต่งภายในในระหว่างรอบการปรุงอาหาร


เพิ่มเติมอีกมากมาย